食する
2006年 09月 21日
試してみました。
紅茶豚。
子育て友だちのRママに
「紅茶って・・・・ティーパック?」って質問されて、
「さぁ?・・・」と応えるしかない私。
cooちゃん家おうちごはんを目指してGO!!
紅茶は以前、義弟がおみやげにくれた 何だか分からんが香りの良い紅茶。→「価値分かってね~。」と怒られそう・・・。
お肉を紅茶で煮て、しょうゆ・みりん・砂糖のたれに丸一日冷蔵庫で漬け込みました。
うっ。うまい!!→これはあじみ時点。
肉もやらわかく、さっぱりしていて、噛むと口の中で紅茶の良い香りが・・・。
我が家の夕食時の会話です。
くっちゃん:「わ~~~。何これ?」
母:「これがウワサの紅茶豚。」
ほ~~~~~っ。 家族みんな感心。
なっちゃん:「で・・・。ここの部分は誰がたべた?」
台所で見つけた男ふたり組はすでに相当な量を試食済み。
けっくん:「おいしいよ!」
みんなで美味しくいただきました。
くっちゃん:「何でこんな おしゃれな料理すると?」 そうそう おしゃれよね。
母:「これはcooねーちゃんに教えてもらったのさ。」
くっちゃん:「ふ~~ん。・・・・やっぱね!最近 トマトソースとか作るし がんばりよったい!」→「ノリノリ♪お料理料理」で教えて頂きました。
母:「ふふふ!」 返す言葉なし。
煮立った紅茶にお肉をボトン。
ソースを煮詰めて、お肉を入れて漬け込んだだけ・・・。
調理時間をかけず、(お肉さんは長時間冷蔵庫だけど。)手間かけない。・・・・こんな料理こそを きっと 世のかしこいお母さん達は作っているんだろうな~。きざんで、炒めるだけが「早くできる。」んではないんだ・・・。かすみそうのオーナーも「オーブンを使いこなせば 何とかなるものよ。」とおっしゃってました。
かしこい母を目指して少しづつ・・・。
かしこい母になるが早いか・・。
子ども達が我が家を卒業するのが早いか・・・。
今 やっと スタートします。←スタート 遅っ!
けっくんは試食で満足したのか、あごだしのお味噌汁の‘味噌汁かけご飯‘を2杯完食。
けっくん:「うめ~~。」
ゆっちゃん:「紅茶豚とあごだしの味噌汁は、我が家しか並ばんやろうね・・。組み合わせもよろしく!」
母:「ふふふ!」 返す言葉なし。
紅茶豚。
子育て友だちのRママに
「紅茶って・・・・ティーパック?」って質問されて、
「さぁ?・・・」と応えるしかない私。
cooちゃん家おうちごはんを目指してGO!!
紅茶は以前、義弟がおみやげにくれた 何だか分からんが香りの良い紅茶。→「価値分かってね~。」と怒られそう・・・。
お肉を紅茶で煮て、しょうゆ・みりん・砂糖のたれに丸一日冷蔵庫で漬け込みました。
うっ。うまい!!→これはあじみ時点。
肉もやらわかく、さっぱりしていて、噛むと口の中で紅茶の良い香りが・・・。
我が家の夕食時の会話です。
くっちゃん:「わ~~~。何これ?」
母:「これがウワサの紅茶豚。」
ほ~~~~~っ。 家族みんな感心。
なっちゃん:「で・・・。ここの部分は誰がたべた?」
台所で見つけた男ふたり組はすでに相当な量を試食済み。
けっくん:「おいしいよ!」
みんなで美味しくいただきました。
くっちゃん:「何でこんな おしゃれな料理すると?」 そうそう おしゃれよね。
母:「これはcooねーちゃんに教えてもらったのさ。」
くっちゃん:「ふ~~ん。・・・・やっぱね!最近 トマトソースとか作るし がんばりよったい!」→「ノリノリ♪お料理料理」で教えて頂きました。
母:「ふふふ!」 返す言葉なし。
煮立った紅茶にお肉をボトン。
ソースを煮詰めて、お肉を入れて漬け込んだだけ・・・。
調理時間をかけず、(お肉さんは長時間冷蔵庫だけど。)手間かけない。・・・・こんな料理こそを きっと 世のかしこいお母さん達は作っているんだろうな~。きざんで、炒めるだけが「早くできる。」んではないんだ・・・。かすみそうのオーナーも「オーブンを使いこなせば 何とかなるものよ。」とおっしゃってました。
かしこい母を目指して少しづつ・・・。
かしこい母になるが早いか・・。
子ども達が我が家を卒業するのが早いか・・・。
今 やっと スタートします。←スタート 遅っ!
けっくんは試食で満足したのか、あごだしのお味噌汁の‘味噌汁かけご飯‘を2杯完食。
けっくん:「うめ~~。」
ゆっちゃん:「紅茶豚とあごだしの味噌汁は、我が家しか並ばんやろうね・・。組み合わせもよろしく!」
母:「ふふふ!」 返す言葉なし。
by tnonkimama
| 2006-09-21 11:05
| お料理